夏が旬の野菜たち

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夏の野菜

 

 

夏の根茎・いも類

ジャガイモ ・ ショウガ ・ タピオカ ・ ビーツ ・  ラッキョウ ・ マカ ・ ミョウガ ・ ワサビ

 

 

夏の葉もの野菜

エゴマ ・ シソ ・ バジル ・ ニンニク ・ ルッコラ ・ モロヘイヤ

 

 

夏の豆類

インゲンマメ ・ エダマメ ・ エンドウマメ ・ サヤインゲン ・ ナタマメ ・ レンズマメ

 

 

夏の瓜果類

カボチャ ・ キュウリ ・ ゴーヤ ・ ズッキーニ ・ トウガン ・ トマト ・ ナス ・ ニガウリ ・ ピーマン

 

 

夏の花類

アーティーチョーク ・ キンシンサイ

 

 

夏のその他野菜

アロエ ・ オクラ ・ ニンニクノメ 

 

 

夏のきのこ類

クロキクラゲ

 

夏の果物

イチジク ・ ウメ ・ カシス ・ サクランボ ・ スイカ ・ スモモ ・ ドラゴンフルーツ ・ ナシ ・ ネクタリン ・ パイナップル ・ バナナ ・ ビワ ・ ブドウ ・ ブルーベリー ・ マンゴー ・ メロン ・ モモ ・ ラズベリー

 

 

夏の海藻

コンブ ・ ジュンサイ

 

 

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