食事学と医療の大辞典 キーワードから検索 世界で話題になっている病気の予防やアンチエイジングについての最新情報をピエール編集長が発信 カラダに優しいお食事をお医者さんの立場から考える料理サイト 大腸がん 胃がん 乳がん 膀胱がん 肝臓がん すい臓がん 前立腺がん 食道がん 緩和ケア 1ダイエット・体重管理 2機能性ディスペプシア 3ED (勃起障害) 4過敏性腸症候群 5下部尿路症状 6男性不妊 7潰瘍性大腸炎 8クローン病 9便秘症 10パーキンソン病 11尿路結石 12男性更年期(LOH) 栄養素の大事典 五大栄養素・話題の機能性成分について栄養素のことがまるわかりする大辞典 食材の大事典 食材の栄養素分析&‘体を冷やす、温める食材’の東洋医学的分析で食材のことがまるわかりする大辞典 食事療法、食品の安全 自分の身は自分で守る。農薬、添加物の話題や食中毒を引き起こす感染症のことがまるわかり からだの構造、食べ物の消化と吸収 胃腸や肝臓などの消化器の働き、食べた物の消化・吸収の仕組み、食欲の調節やエネルギーがまるわかり ヒトの肌の脂に近く、肌の乾燥を防ぐ「ラード」 油類 活性酸素を除去する「オリーブ」 種実 SILINのチンゲン菜とピータンの炒め物 グルテンフリー免疫力腸内環境葉類 喘息に効く漢方のひとつ「杏仁」 種実 懐かしのフリッタータ タンパク質野菜食品の安全 肝臓の解毒パワーがすごい!「パパイヤ」 果物 殺菌効果で毒素を中和する「アロエ」 その他の野菜 日焼けによるメラニン抑制に「ウド」 葉類 脂質の分解を促す「わらび(蕨)」 その他の野菜根茎・いも類 骨細なのにカルシウム満載な「水菜」 葉類 ビタミンCとEの相乗効果で老化を食い止める「ネクタリン」 果物 天然油脂の中でビタミンAはトップクラスな「バター」 乳製品 オメガ3脂肪酸でガン予防「魚油」 油類 血液をサラサラにする「烏骨鶏」 鳥 1日スプーン一杯で肌荒れを予防「しそ油」 油類 21 / 35≪<...10...1920212223...30...>≫