タイの伝統的な軽食　カレーソースがけの発酵米麺

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パクチー根っこの魅力を考察する

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タイの”いただきます”はコショウの葉っぱ！

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三つ葉

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エゴマ

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トチュウ・杜仲茶

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芽キャベツ

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ビート

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ウド

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赤キャベツ

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アスパラガス

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セロリ

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せり（芹）

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しそ（紫蘇）

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よもぎ

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