お肌と気管に潤いを与える「白きくらげ」

• きのこ・たけのこ

滋養強壮が世界中の人を惹きつける「なまこ（海鼠）」

• 魚

心落ち着く金針菜の薬膳スープ

• 免疫力
• 医食同源
• 肝臓
• 野菜
• 鉄

胃腸の働きを高めてストレスを減らす「八角（はっかく）」

• 香辛料

“森のスープ”と呼ばれるタイの薬膳スープカレー

• カレー
• ポリフェノール
• 免疫力
• 香辛料

辛いだけではない、炎症を抑える作用のある「花椒 （かしょう）」

• 香辛料

鳴門産生しらすとブルーチーズのピザ　

• カルシウム 
• ビタミンD
• ワイン
• 野菜
• 魚

寿司の起源もタイ料理にあり？

• タイ料理
• 乳糖フリー
• 免疫力
• 魚

「身土不二」を掲げるレストランで頂く “薬膳イタリアンスープ”

• アミノ酸
• グルテンフリー
• 免疫力
• 医食同源
• 種実
• 食事療法
• 香辛料

タイ料理の定番カオマンガイに抗酸化のアレンジを！

• タイ料理
• 抗酸化
• 鶏肉

美肌効果や健康増進効果「クコの実」

• 果物
• 種実

フルーツとゴムのアレルギーを放置すると手術室で大変なことに？

• アレルギー
• 最強健康管理学
• 果物

タイの”いただきます”はコショウの葉っぱ！

• タイ料理
• 免疫力
• 葉類

その症状はサバアレルギーじゃなくてヒスタミン中毒かも

• アレルギー
• 食品の安全
• 魚

広州の二つ星レストランでヒールクラブの蒸し物

• アンチエイジング
• タンパク質
• 免疫力
• 医食同源
• 魚