15年間ダイエット外来をしているお医者さんが教える真実

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• 美肌

ヒトの肌の脂に近く、肌の乾燥を防ぐ「ラード」

• 油類

活性酸素を除去する「オリーブ」

• 種実

SILINのチンゲン菜とピータンの炒め物

• グルテンフリー
• 免疫力
• 腸内環境
• 葉類

喘息に効く漢方のひとつ「杏仁」

• 種実

懐かしのフリッタータ

• タンパク質
• 野菜
• 食品の安全

炭水化物

• 糖質

肝臓の解毒パワーがすごい！「パパイヤ」

• 果物

殺菌効果で毒素を中和する「アロエ」

• その他の野菜

日焼けによるメラニン抑制に「ウド」

• 葉類

脂質の分解を促す「わらび（蕨）」

• その他の野菜
• 根茎・いも類

骨細なのにカルシウム満載な「水菜」

• 葉類

ビタミンCとEの相乗効果で老化を食い止める「ネクタリン」

• 果物

天然油脂の中でビタミンAはトップクラスな「バター」

• 乳製品

オメガ3脂肪酸でガン予防「魚油」

• 油類