胃を守るといえばやっぱり「キャベツ」

心を穏やかにする「小松菜」

免疫を上げたい人におすすめしたい「春菊」

免疫力アップに「チンゲン菜」

発がん物質を解毒するかもしれない「白菜」

ビタミンとミネラルを摂るなら「ほうれん草」

糖質の代謝を助ける「アスパラガス」

塩分摂りすぎな人には「セロリ」

貧血を防ぐ意外な存在「よもぎ」

保湿と発汗を促す「せり（芹）」

単なる飾りじゃない「しそ（紫蘇）」

気持ちも胃腸もシャッキリする「パクチー」

水分だけじゃない「レタス」

老化を食い止めるスルフォラファンが豊富「ブロッコリースプラウト」

風邪をひいたら首に巻こう「ネギ」

骨細なのにカルシウム満載な「水菜」

風邪予防にも「バジル」

アリシンで疲労回復・滋養強壮「ニラ（韮）」

イライラ解消に「三つ葉」

お肌や目も守ります「ケール」

ドラキュラも逃げ出す五臓活性パワー「ニンニク」

ネバネバでアンチエイジング「モロヘイヤ」

ハーブで抗酸化力を高めたいなら「ホーリーバジル」

ローマ時代からの美容野菜「ルッコラ」

小さくてもキャベツに負けない「芽キャベツ」

日焼けによるメラニン抑制に「ウド」

活性酸素と戦う「高菜」

身体のサビを取り除く「赤キャベツ」

辛味が消化を助ける「クレソン」

食物繊維とβ-カロテンで免疫力アップ「アシタバ」

香りがアレルギーを和らげる「エゴマ」