前立腺がん② 動物性脂肪食には気をつけろ?【動画】

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Dr.ピエール大友 (イシペディア編集長)

前立腺がんって、要するに、診断されるまでにね。だんだんPSAがちょっとずつ、多分、上がっていくことが多い。それまでの間、みなさんドキドキして何かできないのかなあ、と思っていらっしゃると思うんですよ。

Dr.小池(東京慈恵会医科大学泌尿器科医局長)

うん。そうですね。はい。

Dr.ピエール大友

特にまあ、 Dr.小池は、食事が大事だとのことですよね。

Dr.小池

そうですね。脂肪かな?

Dr.ピエール大友

特に脂肪?どんな脂肪がよくないんですか。

Dr.小池

いわゆる、飽和脂肪酸。

Dr.ピエール大友

飽和脂肪酸。動物性のですね。

Dr.小池

はい。動物性の脂肪がよくないというふうに言われています。実際に、20年前はそんなに動物性の脂肪を摂取する機会は、今よりは多くなかったと思うんですが。それが実際、今これだけ増えているってことは、やはりそういうのが良くないのかな、ということは考えられると思いますね。

Dr.ピエール大友

例えば、動物性の脂肪酸ですね。脂肪って、どんな風に前立腺がんに関係しているんですか。

Dr.小池

そうですね。動物性の脂肪というのが、いわゆる慢性的な炎症を惹起すると言う風にも言われていますし。

Dr.ピエール大友

慢性的な炎症を惹起(じゃっき)する、つまり慢性的な炎症を引き起こすということですね。そうすると、それは、細胞をやっぱり・・。

Dr.小池

やはり、ガン細胞に導く可能性がある、ということですね。

Dr.ピエール大友

なるほど。

Dr.小池

あと、前立腺がんの特徴として、男性ホルモンの影響を受けやすいというところがありますので、そうした動物性の肉や脂肪を摂ることによって男性ホルモンを高める可能性がある。

Dr.ピエール大友

増やしてしまう。

Dr.小池

そうです。可能性がある。ひとつ影響しているのかなと考えられます。

Dr.ピエール大友

前立腺がんは男性ホルモンが高いと良くないイメージがあります。

Dr.小池

はい。

Dr.ピエール大友

ただ数年前、僕が論文を調べていたときに、実際がんになったあとは男性ホルモンは悪影響を及ぼすけれども、なりやすさの観点では違うと書いてあったのですね。

その報告は、男性ホルモンが低くてもむしろ、前立腺がんになるなんて話もあったんですが。それはどうですか。

Dr.小池

やはり、男性ホルモンが高い方が、前立腺ガンになりやすいと、今、流れですけども。

逆に今度低すぎると、前立腺ガンができたときに悪性度の高い前立腺がんができるというような報告もあります。

Dr.ピエール大友

悪性度の高い、たちの悪いがんになってしまう。

Dr.小池

こうした場合は色んなところに転移しやすいとか、そういったガンが出やすいといった報告もあるような現状であるので。

Dr.ピエール大友

なるほど。

Dr.小池

高いからいいとか、低いからいいっていうのは言いづらいとこではありますけど。

Dr.ピエール大友

動物性の脂肪や肉に関しては、慢性の炎症を引き起こすし、かつ男性ホルモンを増やすから、やはり、統計的には前立腺がんには良からぬ動きをしているのではないか、と。

Dr.ピエール大友

なるほど。例えば、他にもガンに関係する脂肪として、トランス脂肪酸とかね。

Dr.小池

トランス脂肪酸。はい。

Dr.ピエール大友

言われてますよね。そういうのどうですか。

Dr.小池

それも、前立腺がんに限ったことではないと思うんですが、やはり決していいものではないと思いますね。

Dr.ピエール大友

色んなガンを引き起こす可能性があると言われています。

Dr.小池

そうですね。

Dr.ピエール大友

例えば先生がもしそういうものの中で気を付けてるものとしては?

Dr.小池

そうですね。マーガリンとか。

Dr.ピエール大友

トランス脂肪酸はマーガリンに代表されますね。

Dr.小池

マーガリンとかですね。そういったものには多く含まれているので、最近は、あまり使っている人も少ないかもしれませんけど、やはり良くないと思いますね。

Dr.ピエール大友

はい。他は、どんなものに含まれていますか。

Dr.小池

そうですね。お菓子とか。

Dr.ピエール大友

お菓子ね。入ってますね。見えないですからね。

Dr.小池

そうですね。はい。

Dr.ピエール大友

書いていないのでね。そうすると、PSAが上がってきてる人だったりとか、前立腺ガンって診断されたような人は、そういった、お肉だったり、トランス脂肪酸をまず食卓から控えていくべき。

Dr.小池

そうですね。避けた方が良いと思います。

Dr.ピエール大友

ありがとうございます。

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