古都アユタヤにある1日1組限定レストラン

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カブを食べて運気と免疫力をアップ

• きのこ・たけのこ
• ミネラル
• 免疫力
• 医食同源

美味しい蟹のスープはなぜ人の心を溶かすのか

• カリウム
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• 免疫力
• 医食同源
• 食物繊維

完全無農薬の難しさを体現する稀有なシャンパーニュ

• ワイン
• 医食同源

尾崎雌牛ユッケに感じる色っぽさ

• 免疫力
• 医食同源
• 感染症
• 肉

ハノイの名物料理 チャーカーは川魚とウコンとハーブの鍋

• ウコン
• ポリフェノール
• 免疫力
• 肝臓

色気あるトスカーナ風のアーティチョーク

• ポリフェノール
• 亜鉛
• 免疫力
• 医食同源

初物を食べると寿命が75日のびる？ホタルイカ

• ビタミン
• 医食同源

偉大な天ぷら屋さん

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• 免疫力
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• 野菜

韓国でタコの踊り食い

• タンパク質
• 医食同源
• 鉄

オマールエビの甘酢炒め 宮廷風

• タンパク質
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• 肝臓
• 脂質

函館でイカの踊り食い

• ワイン
• 医食同源
• 魚

プーケットの郷土料理「海老味噌のディップ」

• ウコン
• カルシウム 
• タンパク質
• 医食同源

バスクの三ツ星シェフ　エネコ氏の世界観

• 医食同源

ハイエンドなヴィーガンレストランIchi Azabu

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