過敏性腸症候群⑦ フォドマップ(FODMAP)って知ってる?【動画】

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Dr.ピエール大友 (イシペディア編集長)

今、炭水化物の話が過敏性腸症候群に関係あるかもしれないって言われましたけども。

最近フォドマップって概念がお医者さんの中では少しづつ話題になっていますよね。フォドマップについて、ちょっと教えて頂いていいですか。

Dr.菰池 (たまち徳栄ビルクリニック院長)

はい。頭文字をとった言葉ですけども、発酵性のオリゴ糖二糖類単糖類、ポリオール。それの総称のことをフォドマップといいますね。

Dr.ピエール大友

フォドマップ、糖類、炭水化物なんだと思いますが、これらを避けた方がいいということですか。

Dr.菰池

そうですね。避けた方が、腸の症状に困っていらっしゃる方の改善に繋がると最近は注目されています。

Dr.ピエール大友

例えばですけど、オリゴ糖だとどんなものに含まれているのですか。一般的にはオリゴ糖ってお腹に良さそうですけど。

Dr.菰池

オリゴ糖って大豆とか、パンですね。パンの中にはライ麦とか小麦とかそういったものが有りますし、日本食でしたら、おうどんとか、お素麺、そういったものに、より多く含まれています。

Dr.ピエール大友

ありがとうございます。

 

大友博之 渋谷セントラルクリニック エグゼクティブ ディレクター

日本抗加齢医学会専門医、日本麻酔科学会専門医、日本医師会認定産業医

最先端の西洋医学と東洋医学をハイブリットした統合医療で注目されている。Ishipediaでは、世界中で出会った根本的な治療を広めることをモットーにしている。ワインと健康食の愛好家しても名高く、ボルドーワイン、ブルゴーニュワイン、シャンパーニュワイン騎士団、日本ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会のメンバー

菰池信彦 たまち徳栄ビルクリニック院長

日本内科学会認定医、日本消化器病学会認定消化器病専門医、日本消化管学会認定指導医、日本肝臓学会肝臓専門医、日本ヘリコバクターピロリ学会認定感染症認定医、日本がん治療認定医機構がん治療認定医、日本カプセル内視鏡学会認定医、日本医師会認定産業医

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